katsuyann

おすすめワイン シャンパーニュ

シャルトーニュ・タイエ 味もコスパも最高なシャンパーニュ

シャンパーニュ・ラヴァーから称賛を浴びている「シャルトーニュ・タイエ」 特筆すべきは『味と抜群のコストパフォーマンス』味わいと価格で見たら群を抜いています。 ピュアな果実味・ミネラル感豊かな味わいとメルフィのテロワール 口当たりは柔...
ソムリエナイフ

ソムリエナイフおすすめ10選!値段別にプロが選び方まで教えます!

今回はソムリエがすすめる『おすすめのソムリエナイフ10選!』を紹介します! 私は飲食店勤務歴15年のソムリエです、実際使用したソムリエナイフは数多くあります。 ソムリエナイフを探している方はワイン通の方や、私の様なソム...
ソムリエ資格について

ソムリエ資格取得『独学かスクールに通うか』その悩み解決します!

独学で勉強するかスクールに通うかお悩みの方向け、どちらが良いか現役ソムリエが答えます! ソムリエ試験の難易度は年々ハードルが上がっています、独学で勉強するかワインスクールに通うか悩みますよね? 今回...
おすすめワイン 日本 甲州

日本産 美味しい白ワイン『アルガブランカ・ヴィニャル・イセハラ』

こんにちわ!フィラーノです。 今回は美味しい日本ワインの紹介です! 日本産ワインの代表格『甲州』の良さ、日本のテロワールが生み出す繊細な味わいを最大限に表現した勝沼ワイナリーの 『アルガブランカ・ヴィニャル・イセハラ』の紹介をします。...
おすすめワイン 南アフリカ

南アフリカのコスパが良い美味しい赤ワイン/シャノン・ヴィンヤーズ

こんにちわ!フィラーノです! 最近は南アフリカのコストパフォーマンスの良いワインにハマっています! 因みに、南アフリカのワインは知る人ぞ知るコストパフォーマンスの良いワインの宝庫として有名! 最上級畑のワインがこんなリーズナブルな値段で...
おすすめワイン 南アフリカ

南アフリカのピノタージュを愉しむのに最適なリーズナブルワイン

こんにちわ!フィラーノです! 今回は南アフリカのピノタージュを愉しむなら 是非おすすめしたいワインの紹介です! 南アフリカと言えばピノタージュ! ピノタージュと言えばステレンボッシュ! 今回私が紹介するのは、正に南アフリカのピノタージュ...
おすすめワイン 日本 甲州

初夏にお勧め日本の白ワイン『シャトー・メルシャン甲州きいろ香』

こんにちわ!フィラーノです! 今回は初夏にお勧めしたい美味しい日本ワインの紹介です! 初夏に呑みたい白ワインはどんな味わいですか? 少し柑橘系のシャープな酸を感じる白ワインなんてどうでしょうか? 今回私が紹介するのは、日本産ワインの代...
葡萄栽培・概論

ソムリエ試験対策ワイン用ブドウの原品種や栽培条件等抜粋して紹介

こんにちは!フィラーノです。 今回はブドウの原品種や名称・栽培条件について学びましょう! ソムリエ試験でも葡萄栽培は毎年試験に出ます。 原品種の名前、ブドウの栽培条件、ブドウの各部位の名称と仏名称を紹介していきます。 試験で出る所をピ...
おすすめワイン ボルドー 赤

メドック1級格付け筆頭『シャトー・ラフィット・ロートシルト』ってどんなワイン?

こんにちわ!フィラーノです! 今回は誰もが一度は耳にした事がある憧れワインの紹介です。 フランスボルドーメドック地区で60シャトーの内メドック1級格付けに指定されている『シャトー・ラフィット・ロートシルト』の紹介です。 Premier...
おすすめワイン ボルドー 白

世界最高峰の甘口白ワイン『シャトー・ディケム』ってどんなワイン?

こんにちわ!フィラーノです! 今回は誰もが一度は耳にした事がある憧れワインの紹介です。 フランスボルドーソーテルヌ地区で唯一特別第1級に格付けされたシャトー『シャトー・ディケム』の紹介です。 Premier Cru Superiurは...
タイトルとURLをコピーしました