フランス　ボルドー　ソーテルヌ地区

今回はフランスボルドーのソーテルヌ地区の格付けについて学びましょう。   この地区の特徴は貴腐、遅積みブドウから作られる、極甘口の白ワイン。世界三大貴腐ワインの一つ『ソーテルヌ』が有名です。   ソムリエ試験対策では出題傾向も多く、覚えるべ...